La pizza Bombom da perdere la testa: veloce, semplice e perfetta per ogni festa - ilmangione.it
Pizza Bombom veloce e golosa: prepara queste palline di pizza ripiene di mozzarella e pomodoro in pochi minuti. Perfetto per ogni festa!
Se c’è una ricetta che ti salva la giornata e mette tutti d’accordo, quella è la pizza Bombom. E’ la ricetta perfetta per antipasti, aperitivi, buffet o semplicemente quando vuoi qualcosa di buono. Appena li ho tirata fuori dalla friggitrice ad aria, il profumo mi ha fatto dimenticare tutto il resto della giornata! Sono velocissimi da prepare. Perfetti per quando hai ospiti all’ultimo minuto o vuoi coccolarti senza sensi di colpa.
Pizza Bombom: ricetta facilissima, si fa in 10 minuti
Queste palline di pizza sono come piccoli scrigni di felicità: dentro c’è la mozzarella filante, un po’ di pomodoro saporito, e fuori quella crosticina irresistibile che ti fa dire “un’altra, per favore!”. Ti avverto che una tira l’altra! Se vuoi dare un tocco in più alla tua pizza Bombom, puoi aggiungere un pezzettino di prosciutto cotto dentro ogni pallina. Spolverare con parmigiano o pecorino prima della cottura per un effetto filante e saporito. Usare erbette fresche come il basilico appena tolte dalla friggitrice per profumo extra.

Ingredienti
- 1 rotolo di pasta per pizza
- 6 mozzarelline
- Passata di pomodoro
- Origano qb
- sale qb
- olio qb
Preparazione
- Prendi il rotolo di pasta per pizza e stendilo un po’.
- Poi taglialo in rettangoli non troppo grandi, giusto da poterli farcire senza esagerare.
- Al centro di ogni rettangolo metti un cucchiaio di passata di pomodoro.
- Aggiungi un pizzico di sale, olio e un po’ di origano per dare sapore.
- Poi posiziona la mozzarella al centro.
- Ora viene la parte divertente, richiudi i rettangoli formando le palline.
- Premi bene i bordi così che il formaggio non fuoriesca durante la cottura.
- È un po’ come giocare con la pasta, ma con un premio finale da leccarsi i baffi!
- Metti le palline nel cestello della friggitrice ad aria.
- Se vuoi, puoi spennellare leggermente la superficie con un filo di passata di pomodoro: aiuta a renderle più gustose.
- Friggitrice ad aria a 180 gradi per 9-10 minuti.
Ti consiglio di controllarle verso la fine, devono essere dorate fuori e filanti dentro. Appena le togli, profumo e filantezza sono garantiti! Questa ricetta è perfetta anche per bambini o per aperitivi tra amici. Ti garantisco che chiunque gli assaggi, vorrà la ricetta subito! E la cosa bella è che puoi sperimentare liberamente con i ripieni: pomodoro e mozzarella sono classici, ma il cielo è il limite! Provale per la prossima festa e vedrai che spariranno in un battito d’occhio.
