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Recensioni
Tradizione e modernità
28/02/2014 / La Fermata - Resort / Alessandria (AL)
In una serata di fine febbraio, piovosa come non mai, ci rechiamo al rinomato ristorante La Fermata,... Leggi la recensione
Grandi piatti con materie prime eccelse
18/12/2013 / Il Cascinalenuovo / Isola d'Asti (AT)
Cena di auguri natalizi con i miei amici, che stavolta scelgono loro la meta, optando per un grande ... Leggi la recensione
Cucina di Langa di classe e con il cuore
02/11/2013 / Massimo Camia / La Morra (CN)
Pranzo nel nuovo ristorante dello chef stellato Massimo Camia, il quale, abbandonata la location pre... Leggi la recensione
Davide Palluda, il re del Roero
11/10/2013 / All'Enoteca / Canale (CN)
Cena ottobrina tradizionale nelle predilette Langhe e Roero, quale locale migliore di un autentico t... Leggi la recensione
Il \"mare\" nel cuore del Roero
13/06/2013 / Savino Mongelli / Santa Vittoria d'Alba (CN)
In trasferta lavorativa nella vicina Bra, decido di concedermi una cena di grande livello nel rinoma... Leggi la recensione
Cucina fantasiosa nelle Langhe
11/05/2013 / Locanda del Pilone / Alba (CN)
Per festeggiare il mio compleanno con i migliori amici, la mia scelta cade come di consueto su un ri... Leggi la recensione
Il genio di Enrico Crippa
02/03/2013 / Piazza Duomo / Alba (CN)
Dopo molti dubbi, incertezze e scetticismi mai interamente sopiti, è con una certa emozione che mi a... Leggi la recensione
Recensione di Chips74 del ristorante "I Bologna"
21/12/2012 / I Bologna / Rocchetta Tanaro (AT)
Decidiamo di organizzare una cena, com'è ormai tradizione, per scambiarci gli auguri di Natale. La s... Leggi la recensione
Recensione di Chips74 del ristorante "Compagnia dei Vinattieri"
12/10/2012 / Compagnia dei Vinattieri / Siena (SI)
Per il nostro weekend toscano di metà ottobre, io e i miei amici arriviamo a Siena nella serata di v... Leggi la recensione
Recensione di Chips74 del ristorante "Ca' Vittoria - Albergo"
09/11/2012 / Ca' Vittoria - Albergo / Tigliole (AT)
In una sera di inizio novembre, io e i miei inseparabili amici ci concediamo una cena autunnale in u... Leggi la recensione
