Un sabato di mezzo Luglio, un viaggio di cinque ore Milano-Viareggio per accompagnare i miei genitori al mare: un delirio! Mia sorella che era già in questa località da due settimane, ha prenotato per il pranzo questo gettonato ristorante sito in centro, sulla via parallela alla spiaggia. Ci sediamo nella veranda esterna dopo aver atteso qualche minuto perchè il locale era pieno (a differenza degli altri sulla stessa via). Siamo in sei persone di cui una mangia una pizza margherita con due bibite (nulla di speciale) e le altre cinque, ovviamente me compresa, si godono una bella mangiata di pesce. Mia sorella ci avverte che le porzioni sono discrete, quindi decidiamo di prendere tr5e antipasti in cinque. Due misti della casa: frittatina di gianchetti, cozza ripiena, insalatina di mare, cocktail di gamberetti e altro che non ricordo, ottimo e una zuppetta di cozze, vongole e calamari in una generosissima porzione, fantastica, un sapore deciso, la migliore mai assaggiata.
Sempre in questa ottica, prendiamo "solo" tre primi piatti: una porzione spaghetti allo scoglio bianco, buoni (un po' troppo aglio); un piatto di penne agli scampi, buone (avrei messo meno pomodoro); una specialità del posto ovvero degli spaghetti con un ragout grossolano di pesci polposi spinati, discreto.
Arrivati al secondo facciamo in tempo a fermare l'ordinazione e declinarne uno (visto che ne avevamo presi cinque) perchè già abbastanza pieni. Ordiniamo due fritti misti, molto buoni; una grigliatina di pesce anche questa di buona qualità e un caciucco alla livornese che a dire di mia mamma è davvero gustoso e fresco.
Il tutto lo accompagnamo con due litri di bianco della casa (di scarsa qualità), due o tre bottiglie di acqua. Terminiamo questo lauto pranzo con i caffè e una grappa per mio padre. La spesa, compresa la pizza e le bibite, è stata davvero irrisoria rispetto alla qualità e freschezza delle materie prime e anche alla quantità. Da notare non fanno pagare il coperto. E' consigliatissimo!
