Trovandomi in Torino per un concorso, ho deciso di...

Recensione di del 16/11/2011

Il Gatto e la Volpe

50 € Prezzo
10 Cucina
9 Ambiente
10 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Ottimo
Prezzo per persona bevande incluse: 50 €

Recensione

Trovandomi in Torino per un concorso, ho deciso di provare questo locale segnalatomi da un amico. Il locale non è proprio in centro, ma è facilmente raggiungibile o a piedi o con i mezzi (il tram 15 da Piazza Castello). L'ambiente è caldo e accogliente; il proprietario gentile. Mercoledì sera non c'era molta gente e mi accomodo in una saletta isolata. Mi viene offerto un piatto con tre panini caldi, degli ottimi grissini (siamo a Torino, la patria del grissino!) insaporiti al sesamo, e delle acciughine condite con un filo di olio per stuzzicare l'appetito. Come antipasto prendo un'abbondante porzione di pesce crudo condito con un filo d'olio: ottima la qualità e l'assortimento (gamberi, uno scampone, filetti di branzino e salmone). I primi sono stimolanti, ma di fronte alla possibilità di assaggiare l'astice alla catalana non resisto e passo direttamente al secondo; mi viene servito già sgusciato: veramente buono! Mi concedo anche un dolce (una torta di cioccolato con una crema artigianale allo zabaione: buonissima) e, per concludere, un buon bicchiere di passito (scoprirò alla fine che mi è stato offerto dal prorietario). Da bere una bottiglia di buon Roero Arneis. Conto finale 50 euro: considerata la qualità e la quantità di quanto mangiato, il rapporto è ottimale. Un buon locale. Davvero da provare.

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