Il ristorante si trova all'interno dell'omonimo albergo, ubicato in Località Trivigno, a 1.750 metri di quota, non distante da Aprica.
Il luogo è assai ameno, essendo circondato da pascoli e boschi che danno una sensazione di pace e tranquillità.
Il locale è come quelli di una volta: dal grande bar si accede all’ancor più grande sala da pranzo, luminosa ma dall’arredamento ordinario.
Sono presenti una dozzina di commensali.
L’affabile proprietaria (che gestisce l’esercizio da più di trent’anni) ci fa accomodare ed elenca il menù del giorno.
Io scelgo le tagliatelle ai funghi porcini freschi, che si dimostreranno deliziose, mia moglie opta per una grigliata di carne, ricca, gustosa e cotta alla perfezione.
Siamo in Valtellina e come secondo ho chiesto un bel piatto di bresaola, di ottima qualità.
Per finire, due coppe di gelato al fiordilatte, sovrastate da eccellenti frutti di bosco.
Abbiamo bevuto del piacevole vino rosso sfuso e acqua di fonte e due digestivi locali.
Che dire? Siamo rimasti del tutto soddisfatti, apprezzando la generosità delle porzioni e la qualità delle materie prime impiegate.
Conto di 47 euro in due.
Da annotare fra i preferiti.
