A fine Agosto non può mancare una cena in infradito sulla sabbia e la Tartana offre questo.
Ma per quel che interessa ai Mangioni.....
Antipasto a base ostriche (4 in totale a 2,5 euro/cad), di buone dimensioni e con il giusto sapore di sale, mi e' capitato di provarle lavate in acqua dolce e si perde tutto il gusto.
Pasta con le sarde, decidamende "sugosa" e abbondante, dove olive tagiasche si alternavano a dei bei "capperoni".Sugo leggermente "arrossato" dai pomodorini e non dall'uso della salsa (10 euro).
Passatelli con pomodoro, gamberi e seppie (11 euro), piatto da 6 sia nel sapore che nella quantità.
Gli immancabili e abbondanti sardoncini scottadido (9,50 euro).
Kypra (Verdicchio dei Castelli di Jesi, bio a 17,00 euro) è stata una piacevole sorpresa.
Dolce? No grazie perchè ero tentato dal gelato artigianale, ma il solo gusto disponibile era la Vaniglia e ho desistito.
Coperto (2,50 euro a testa), acqua (2 euro) e due caffe' (1,50 x 2) fermano il conto ad un onesto 67,50.
