Dopo aver prenotato qualche giorno prima mi reco p...

Recensione di del 25/02/2011

Antico Pavone

14 € Prezzo
8 Cucina
9 Ambiente
7 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Ottimo
Prezzo per persona bevande incluse: 14 €

Recensione

Dopo aver prenotato qualche giorno prima mi reco presso questa osteria con la mia compagna per una cenetta tranquilla. Veniamo fatti accomodare nella sala più ampia (25-30 posti) ove, come consueto nella stagione invernale, arde un grande fuoco. Optiamo per due primi e due secondi saltando l'antipasto di salumi misti e sott'oli. Io inizio il pasto con dei raviolini di carne in brodo molto apprezzati sia per l'ottimo brodo sia per pasta e ripieno quasi sicuramente prodotti da loro; l'altro primo sono delle tagliatelle al ragù (quest'ultimo molto abbondante) anch'esse buone. Come secondo, io non tradisco mai il piatto tipico della casa: faraona cotta nella creta. Mi viene servita con carote e finocchi lessi e come sempre è impeccabile! Un piatto da provare proprio per il tipo di cottura che rende unici consistenza e sapore della carne. La mia compagana prende un nodino di vitello con insalata come contorno. Semplice ma molto tenero e saporito. C'è spazio ancora per i dolci: frittelle ripiene di crema e semifreddo alla meringa (ambedue rigorosamente prodotti da loro). Un acqua frizzante e due caffè. Una cucina semplice con sapori genuini come ci si aspetta da un'osteria. Il prezzo è come al solito inverosimile! 27 euro in due. Rapporto qualità/prezzo imbattibile a mio parere.
Consiglio di passar da questa locanda per assaggiare la tipica cucina, ormai da molti dimenticata.

Condividi la tua esperienza

Raccontarci le tue personali esperienze è fondamentale per permetterci di conoscerti sempre di più ed offrirti consigli su misura per te. ilmangione non è più un'esperienza statica, ma una potente Intelligenza Artificiale che impara a conoscerti partendo da quello che ti piace.