In occasione di una cena organizzata per un congre...

Recensione di del 03/02/2011

Da Franco ar Vicoletto

30 € Prezzo
8 Cucina
6 Ambiente
7 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Ottimo
Prezzo per persona bevande incluse: 30 €

Recensione

In occasione di una cena organizzata per un congresso ho potuto sperimentare questo locale già descritto da altri in precedenza; non è facilissimo da trovare se non si è della zona, perché l'indirizzo non è nella carta di Roma del TCI. Avevano apparecchiato per noi (poco meno di 30 coperti) in una saletta triangolare sul fondo: una volta a tavola, intorno alle 20:45, ci hanno chiesto se andava bene per tutti un menu a base di pesce e, dopo aver servito del vino Falerno etichettato dal locale e dall'acqua minerale effervescente naturale, con insolita celerità ci hanno portato nell'ordine: antipasti di pesce (insalata tiepida di mare, misto di cozze e vongole, frittelline di alici e verdure), tutti buoni e apprezzati (personalmente ho molto gradito le cozze saporite); assaggio di primi piatti (pasta e fagioli con pesce, originale e piccante, spaghetti ai frutti di mare, lasagne ai crostacei); grigliata mista di pesce (orata, rombo, dentice, scampi, gamberi: di cottura esemplare, senza bruciature, e dal gusto pieno). A concludere un sorbetto di limone. Posso dire che la qualità mi è parsa senz'altro molto buona, il servizio svelto ma semplice, come lo stile del locale, trattoria regionale e cucina "casalinga". Il rapporto qualità/quantità/prezzo ottimo, ma si trattava di una cena collettiva organizzata.

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