A 15 km da Piacenza in una delle località preferit...

Recensione di del 20/12/2004

Caffè Grande

30 € Prezzo
9 Cucina
8 Ambiente
8 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Normale
Prezzo per persona bevande incluse: 30 €

Recensione

A 15 km da Piacenza in una delle località preferite dai Piacentini si affaccia sulla piazza principale il Caffè Grande immediatamente visibile dall'antica insegna.
Affascinanti i soffitti a volta e la sala con camino e d'estate gradevole la possibilità di mangiare all'aperto.

La scelta gastronimica è interessante e merita l'accento su alcune proposte: d'obbligo gli eccellenti salumi piacentini (coppa salame pancetta d.o.p. accompagnati da verdure grigliate e torta salata) e una delicata soppressata di polipo.
Fra i primi un indimenticabile bis di toretlli piacentini con la coda e anolini in brodo (sempre porzioni abbondanti).
Fra i secondi carne cucinata in vari modi, ma da non perdere i dolci. Un bis o un tris fra: semifreddo al croccantino su salsa di cioccolato calda, aspic ai frutti di bosco su salsa di albicocche, zabaione con fragole fresche, pera scottata con gelato di vaniglia e salsa di cioccolato calda.

La cantina offre una buona selezione di vini, da provare le etichette locali di Bonarda e Gutturnio.

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