Mario Avallone è il proprietario e cuoco del risto...

Recensione di del 22/08/2004

La Stanza del Gusto

45 € Prezzo
10 Cucina
10 Ambiente
8 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Normale
Prezzo per persona bevande incluse: 45 €

Recensione

Mario Avallone è il proprietario e cuoco del ristorante più stimolante di Napoli.

Il locale è già una sorpresa: in cima ai gradoni di Chiaia si apre su un piccolo ambiente decorato con colori insoliti e dettagli ricercati.

La giovane cameriera Nunzia ci guida tra i pochi tavoli con molta cortesia e consiglia sia sui cibi che sui vini con sobrietà ed eleganza.

Il proprietario è un vero esperto di vini Campani e il locale ha una scelta dei vini davvero ampia.

La cucina è innovativa e mescola sapori di Sicilia e di Campania con la cucina asiatica.
L'antipasto di verdure in tempura è semplicemente delizioso, i primi sono leggeri e molto ben presentati.

Sul secondo piatto consiglio a tutti di scegliere il pesce che si unisce in questo locale alle verdure come solo nei posti di mare si sa fare.

Da non perdere la tazza di cioccolata e i formaggi scelti da una grande varietà per chiudere.

E' imperdibile.

Condividi la tua esperienza

Raccontarci le tue personali esperienze è fondamentale per permetterci di conoscerti sempre di più ed offrirti consigli su misura per te. ilmangione non è più un'esperienza statica, ma una potente Intelligenza Artificiale che impara a conoscerti partendo da quello che ti piace.