Finalmente, dopo un anno di attesa (tra giro d'Ita...

Finalmente, dopo un anno di attesa (tra giro d'Italia e altri impedimenti) siamo riusciti a provare questo splendido agriturismo; l'occasione prescelta è stato il compleanno del mio fidanzato. L'agriturismo è facile da trovare, le indicazioni sono chiare e ben visibili e quindi è difficile perdersi. Arriviamo che è ancora chiaro e quindi possiamo goderci il panorama stupendo che si gode sia dal parcheggino che dalle finestre della sala da pranzo. Appena arrivati il padrone di casa ci fa accomodare al nostro tavolo, l'unico apparecchiato per disdette altrui, dove è presente un cestino con del pane integrale e una ciotolina con un'ottima giardiniera di verdure in agrodolce, il cui gusto è perfettamente bilanciato. Mentre attendiamo gli antipasti il padrone di casa ci porta una bottiglia di minerale frizzante e una bottiglia di ottima Bonarda frizzante fredda, della zona, imbottigliata da l'agriturismo.
La padrona di casa nonchè cuoca ci porta quattro bruschette con pomodoro e aglio, un bel vassoio con fiori di zucchina fritti farciti con mozzarella e un vassoio con sei fette di salame, sei di coppa e sei di pancetta, tutto ottimo, i salumi si scioglievano in bocca.
Come primo ci viene portato un cremoso e gustoso risotto (fatto come una volta) con zucchine e fiori di zucchine e una generosa porzione di ravioli di brasato conditi con un sughetto di pomodoro e verdure tagliate fini, un abbinamento molto ben riuscito e molto apprezzato, soprattuto dal fidanzato (adoratore di ravioli e pasta ripiena in genere).
Per secondo accettiamo volentieri qualche fetta di brasato, veramente ottimo; la carne era ottima, ben condita e molto tenera.
Ci rimane giusto uno spazietto per il cheesecake ai lamponi (con lamponi frullati) e per la crostata con confettura di prugne fatta in casa, entrambi ottimi, così come il moscato servito freddo. Due caffè lisci (ci hanno offerto anche il digestivo, ma abbiamo rifiutato).
La serata è stata piacevolissima, con la compagnia non invadente del padrone di casa, il cibo è ottimo, con materie prime di qualità e tutte del territorio. Il rapporto qualità/prezzo è ottima, infatti per questa cena ho speso 65 euro in tutto, così ripartiti 30 € a testa per il menu a prezzo fisso, 3,5 € per il vino e 1,5 € per l'acqua. Consiglio vivamente questo agriturismo agli amanti della buona cucina casalinga di qualità. Sicuramente ci torneremo, magari a pranzo per godere oltre che del buon cibo anche del panorama.