Mi trovo con due amici per una della sporadiche ce...

Mi trovo con due amici per una della sporadiche cene infrasettimanali da single (per concessione delle gentili consorti). Su segnalazione di alcuni conoscenti ed alla luce di precedenti recensioni lette su ilmangione.it decidiamo per questo locale. La scelta si rivela subito azzeccata: veniamo ricevuti da un cortese ragazza orientale che ci accompagna al nostro tavolo (decisamente consigliabile prenotare). Passiamo accanto al kaiten (indubbiamente coreografico) ed arriviamo in una delle due sale dove ci sono tavoli non troppo ravvicinati che consentono una conversazione a voce normale senza reciproche interferenze tra tavoli, pecca purtroppo comune in locali analoghi.
Ci viene subito consegnato un menu "voluminoso" costituito da una grande cartella plastificata dove però le varie specialità erano elencate con molta chiarezza (poca forma ma molta sostanza) e contestualmente ordiniamo birra giapponese alla spina (non male).

Aprimo tutti con uno shake-hirame, un carpaccio di salmone e rombo molto delicato (13 € l'uno). Continuiamo con una barca sushi per tre, molto ricca e preparata con ingredienti di buon livello, che permette di assaggiare più specialità ad un prezzo minore (23 € a testa) rispetto a quello che si spenderebbe prendendole singolarmente. Certo, si perde la possibilità ed il gusto di scegliere esclusivamente le specialità preferite, ma per la prima volta va bene così.
Chiudiamo con alcuni dessert che per la verità non ci hanno impressionato particolarmente. Decisamente positivo il giudizio complessivo.
Non particolarmente contenuto il prezzo ma assolutamente adeguato considerando la qualità delle preparazioni e l'ubicazione del ristorante (zona centralissima di Milano). Ci ritornerò sicuramente.