Un pranzo di lavoro alternativo in un ristorante c...

Recensione di del 11/09/2009

Ta Hua

17 € Prezzo
7 Cucina
8 Ambiente
7 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Buono
Prezzo per persona bevande incluse: 17 €

Recensione

Un pranzo di lavoro alternativo in un ristorante cinese in zona centrale.
Devo ammettere che sono sempre molto scettico su alcune cucine ed in particolare su quella cinese, ma questo ristorante è davvero una piccola perla.
La prenotazione, soprattutto nell’orario di punta, è obbligatoria, soprattutto se si è in più di due.
Ci mettiamo a sedere in un tavolo tondo con al centro un centrotavola girevole sul quale venivano appoggiate le varie salse.
L’ambiente molto curato, con mattoncini a vista e luci di design, non molto coerente con la tradizione cinese.
A l'ora di pranzo la scelta è tra diversi menu e la mia scelta si orienta sul tradizionale, ma devo dire che molto carina è una scatola in cui vengono messe tutte le pietanze, una sorta di piatto unico cinese, molto curato nell'aspetto e molto invitante, da provare la prossima volta che mi capiterà di andare.
Il menu tradizionale era composta da un involtino primavera, molto buono e ben curato, il risotto alla cantonese e il pollo alle mandorle con le verdure.
Devo dire che prima di entrare ero molto scettico, ma sono uscito soddisfatto, può essere definito a tutti gli effetti un ristorante cinese chic.

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