Cena aziendale con un bel po' di scetticismo sul p...

Cena aziendale con un bel po' di scetticismo sul posto e soprattutto sul mangiare (cucina fusion vietnamita).
Arriviamo e l'impressione è ottima; mi dicono che d'estate è molto bella anche la parte esterna e deve essere vero per quel che si vede. Ambiente molto curato, luci soffuse e gran colpo d'occhio. Il locale è ampio ma con un'atmosfera molto calda.

Ci offrono del vino come aperitivo (che sarà poi quello bevuto nel corso della serata), un Dolcetto d'Alba di cui non ricordo il produttore (un po' "gnucco") e Falanghina dei Feudi di San Gregorio, sempre buona, bevuti con del pane carasau, e una salsa piccante a base di cocco e carote per il mio gusto decisamente buona.
Poi ci accomodiamo (il ristorante penso fosse tutto riservato poiché eravamo gli unici clienti) e cominciamo con un buffet di antipasti: tonno e salmone crudi, spiedini di pollo, involtini tipo primavera col granchio, sushi e involtini fritti in foglie, ognuno con la propria salsina. Molto buoni e degni di un bis.
Secondo a base di uno spezzatino di carne con broccoli e ananas, dei gamberi con rabarbaro, riso bianco e una pasta speziata di contorno, tutto ovviamente condito con salse differenti. Di nuovo molto buono e particolare e degno anch'esso del bis.
Quindi dolci vari, io ho scelto una bavarese ai tre cioccolati e un dolce di cioccolato fondente con i lamponi. Buoni. Questi erano accomapagnati da un vino tipo passito, mi dicono di prugne, che credo fosse vietnamita. Lo assaggio e lo lascio, forse era meglio rimanere in Italia per il bere. Comunque parecchie persone hano apprezzato.

In conclusione direi un posto di grande atmosfera, di buona cucina e di grande cortesia. Nulla da ridire anche se, non essendo il mio genere, ho apprezzato una tantum. Consigliato.