Nella zona dove si trova il locale vi sono attualm...

Recensione di del 18/02/2006

Osaka

90 € Prezzo
7 Cucina
5 Ambiente
5 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Scarso
Prezzo per persona bevande incluse: 90 €

Recensione

Nella zona dove si trova il locale vi sono attualmente dei lavori in corso e trovare un parcheggio è un problema e lo sarà anche in futuro vista la pedonalizzazione.

Il locale ha una normalissima insegna posta sul palazzo adiacente la strada e il lungo corridoio che porta alla porta d'ingresso è asettico e sembra condurre ad un fast food.
Un lievissimo odore di cucina, ma sostanzialmente trascurabile.

Il locale non presenta particolari addobbi nè una cura o un investimento nell'interior design.
La zona privata, in mezzo alla sala, per cenare per terra è forzata e "insipida", la cucina è separata, posta a sinistra dell'entrata, ed il bancone american style del sushi/sashimi è a vista in sala principale.

Tavoli sufficientemente distanziati, nessuna tovaglia, ma un semplice foglio di carta, simil - vassoi Autogrill, bacchette usa e getta. Scarsa presentazione per un coperto da 3 Eur! Posate europee a richiesta.

Il personale giapponese comprede poco l'italiano, il servizio al tavolo è cortese ma nulla di che.

I sushi (buono quello di cappesante) è fresco con il riso non colloso; il sashimi è anch'esso fresco con le alghe non purulente, le tartarre di pesce sono buone, ottima quella di tonno.
Buono il tempura misto pesce/verdure non oleoso anche se con pochi crostacei.

Le porzioni sono un po' scarse, anche per un ristorante giapponese.
Il riso è fresco, idem le verdure.

I piatti da cucinare al tavoli (30-40 Eur p.p) hanno ingredienti freschi, abbondanti, con forse un po' troppe verdure o pasta/riso.
Il personale avvia la preparazione. Inconveniete è l'odore sul posto.

Buona scelta anche qualitativa, di sakè, scarsa quella dei vini. Due birre giapponesi (7 € per 1/2 lt) una straniera.

Il locale è molto noto tra la clientela giapponese.
Complessivamente buona qualità, un servizio "freddo" ed un prezzo un po' eccessivo.
Ideale con amici, con la fidanzata c'è di meglio.

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