Il locale è un po' piccolo, 30 coperti circa, il s...

Il locale è un po' piccolo, 30 coperti circa, il servizio cordiale e professionale, il pesce ottimo e freschissimo. Dopo un estate passata in Puglia, ci ritroviamo a mangiare pesce a Milano. Il posto regge al confronto e da estimatore del pesce crudo doc devo dire che è quanto di meglio abbia mangiato mai. Cominciamo con l'assaggiare ostriche e ricci: squisiti. Poi, visto l'imbarazzo della scelta decidiamo di prendere una carrellata di assaggi delle varie specialità di pesce crudo. L'abbinamento con gli ingredienti ed il condimento è davvero riuscito. D'altra parte quando la materia prima è speciale basta davvero poco. Il tutto accostato con dell'ottimo vino bianco. Sazi e soddisfatti ordiniamo i dolci, un tortino di cioccolato e una crema catalana, anche questi buonissimi. Ci ritorneremo.