Con la mia fidanzata abbiamo deciso di regalarci u...

Con la mia fidanzata abbiamo deciso di regalarci una cena in questo piccolo locale della Bovisa oramai celebre per la qualità, la quantità e la conseguente difficoltà della prenotazione di un tavolo. I coperti sono pochi (credo una ventina), il menu è fisso e si inizia a mangiare tutti insieme intorno alle otto e mezza di sera. Notiamo che il proprietario accoglie tutti con un modo di fare cordiale e ben misurato, mettendo ognuno a proprio agio: in pochi minuti si crea un'atmosfera familiare, difficile da non apprezzare.
Ecco cosa abbiamo mangiato.

Antipasti.
Insalata di polpo, insalata di seppie con fragola e rucola, stracciatella pugliese, moscardini al sugo di pomodoro, astici marinati, impepata di cozze e frittelle.
Primi.
Spaghetti con vongole e bottarga, pasta e fagioli con le cozze.
Secondo.
Branzino sfilettato con olio e limone.
Per finire, code di aragosta con la panna, mirto e limoncello serviti nei bicchierini di cioccolato.

Abbiamo apprezzato davvero tutte le portate, preparate in modo semplice ma con un'alta qualità di materie prime utilizzate.
La quantità di cibo è consistente, ma l'atmosfera rilassata e i giusti tempi tra le portate ci hanno permesso di gustare tutto con piacere e attenzione.
Abbiamo bevuto due bottiglie di Lugana e dell'acqua frizzante.
Il prezzo è fisso, di 45 euro a testa.
Alla fine della cena, il proprietario ci ha coinvolto nella preparazione dei caffè per tutta la sala: è stato inconsueto, e molto divertente.