Siamo in sette, incastrati in un tavolo posto tra ...

Recensione di del 01/05/2010

L'Angolo d'Abruzzo - da Giannino

33 € Prezzo
5 Cucina
4 Ambiente
6 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Scarso
Prezzo per persona bevande incluse: 33 €

Recensione

Siamo in sette, incastrati in un tavolo posto tra un frigo e un paravento, allietati da un televisore perennemente acceso (per fortuna senza volume), davanti al bar. L'atmosfera è quella della vecchia trattoria. Antipasto misto per tutti: bruschette (qualche perplessità sulla qualità dell'olio in cui erano abbondantemente intinte), salumi misti (buoni), olive ascolane (mah), polpettine più calde che saporite, frittata di zucchine (soprassedibile), burrata (pugliese, buona), verdure miste impanate e fritte (non eccezionali).
Come primi scegliamo quasi tutti il tris della casa, che comprende gnocchi verdi, schiaffoni (ravioloni di ricotta e spinaci), e spaghetti alla chitarra col sugo d'agnello. Spaghetti: scotti, con qualche pezzetto solitario d'agnello nel sugo di pomodoro che aveva un retrogusto amarognolo.
Gnocchi: insapori, ed è un complimento. Schiaffoni: il raviolo non sarebbe stato neanche male, ma il sugo lo ammazzava.
Ormai sazi, abbiamo preso un assaggio di arrosticini, ben cotti, saporiti, promossi.
Come dolce, sorbetti. Limone e mela verde, quest'ultimo inqualificabile. Un sapore di gelato alla panna industriale, colorato di verde pistacchio, leggermente acido.
Vino molto buono, Marina Cvetic, pagato 25 € la bottiglia.
Caffè, mirto e grappa.
Ambiente: rumoroso e funestato dalla presenza di due pseudomusicisti armati di fisarmonica e trombone che rendevano impossibile la conversazione persino con il proprio vicino. Servizio: veloce ed efficiente.
In conclusione, seppur i 33 € a testa siano un prezzo economico per un ristorante a Milano, la qualità del cibo è appena sufficiente a giustificarne la spesa.

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