Localino alla buona in zona Sempione.
Unica s...

Recensione di del 02/02/2005

La Rava e la Fava

24 € Prezzo
8 Cucina
6 Ambiente
7 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Normale
Prezzo per persona bevande incluse: 24 €

Recensione

Localino alla buona in zona Sempione.
Unica sala, fronte strada, con pochi tavoli bene apparecchiati.
D'estate qualche tavolino sull'ampio marciapiede.
Servizio cordiale senza pretese.

L'ambiente semplice e senza fronzoli ricorda le "latterie" milanesi anni '60: nel complesso, autentico.

Cucina regionale casalinga di buon livello.
I primi, paste in casa e tortelloni, sono più che discreti.
I secondi sono attrettanto validi, ma a livello eccellente è l'Orecchia di Elefante, milanese di ampie dimensioni, servita con peperoni al tegame.

Il sapore dolciastro e la morbida consistenza dei peperoni si sposano a meraviglia col fritto e il croccante della cotoletta.
Dessert notevole e delicato è la Torta Negra, la cui ricetta non ho mai indagato.

Il prezzo di 20-25 Euro è senz'altro ben pagato.
Sono sempre uscito soddisfatto e leggero (nel palato e nel portafoglio).

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