Torno volentieri in questa simpatica trattoria nel...

Recensione di del 12/08/2011

La Pesa

42 € Prezzo
6 Cucina
7 Ambiente
7 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Buono
Prezzo per persona bevande incluse: 42 €

Recensione

Torno volentieri in questa simpatica trattoria nella periferia ovest di Milano. Il parcheggio non è particolarmente agevole ma si può trovare senza troppa fatica. In estate è possibile cenare all’esterno. Alcuni tavoli sono sistemati sul marciapiedi di via Fantoli. La sistemazione non è proprio idilliaca ma può essere piacevole. Personalmente preferisco la sala interna dove i tavoli sono comunque abbastanza ravvicinati, come ormai nella maggioranza dei locali milanesi. Ai tavoli le tipiche tovaglie a quadri da trattoria; particolare cura nella scelta dei bicchieri da vino. L’accoglienza è sempre molto cordiale, il locale è frequentato prevalentemente da clientela abituale, non è assolutamente una posizione da clientela di passaggio. L’ambiente e la frequentazione, nel complesso è piuttosto trendy.
Menu con piatti della tradizione milanese: risotto con ossobuco, cotoletta, nervetti, mondeghili, rustin negàa, riso al salto.
Abbiamo iniziato con la proposta di salumi con gnocco fritto e mondeghili, tre porzioni in quattro tanto per non esagerare. Ottimi i mondeghili, buono il gnocco fritto discreta la qualità dei salumi (niente di particolare). In altre occasioni ricordo una maggiore cura sia nelle selezione sia nella presentazione dei salumi.
Abbiamo poi provato i tagliolini con le polpettine e sugo di pomodoro, ottimi e il riso al salto, decisamente di ottima fattura.
A seguire la classica cotoletta alla milanese accompagnata da patate al forno e fagiolini al burro. Molto buona la cotoletta, non particolarmente battuta e quindi di medio spessore, buona la panatura e giusta la doratura. Forse è risultata leggermente troppo impregnata di olio di frittura ma comunque ottima. Ho assaggiato anche il rustin negàa, tenerissimo e gustoso, personalmente avrei preferito una cottura leggermente più prolungata ma il risultato è comunque pregevole.
Non c’è spazio per il dessert, la carta è comunque interessante, da provare.
Nella carta dei vini hanno inserito alcune birre di un piccolo birrificio della Brianza. Ci lasciamo tentare da una ottima birra estiva, molto aromatica e con forte sentore di luppolo.
Buono il rapporto prezzo qualità 170 € in quattro considerando due bottiglie di birra da 18 € ciascuna.
Locale sicuramente da consigliare per una serata simpatica in compagnia di amici. Qualità e cortesia non mancano.

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