Mi ero ripromesso di tornare in questo locale un g...

Recensione di del 17/01/2008

La Giara

12 € Prezzo
7 Cucina
6 Ambiente
7 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Normale
Prezzo per persona bevande incluse: 12 €

Recensione

Mi ero ripromesso di tornare in questo locale un giovedì, per provare le orecchiette con le cime di rapa e infatti, puntuale, eccomi qui a raccontare di questa esperienza. Per il giudizio sul locale e sul servizio confermo quanto già detto nella recensione dell'08/01/2008: locale rustico, ma servizio molto gentile. Sono con altri tre colleghi dell'ufficio, prendiamo una burrata e un panzerotto da dividere per stuzzicare l'appetito, buoni. Veniamo ai nostri piatti: in tre proviamo le orecchiette con le cime di rapa: davvero buone, la pasta è della consistenza che piace a me, davvero ben fatta e soprattutto di una cottura stupenda. Nel complesso davvero un buon piatto. Una collega prende invece la bistecca di cavallo alla brace. Molto tenera e gustosa come quella che avevo preso io nella mia visita precedente, con un vantaggio però quella di oggi sarà stata il doppio di quella da me assaggiata la settimana prima!
Nel complesso questa esperienza mi ha fatto rivalutare questo locale, rimango solo perplesso per la questione della bistecca: le porzioni standard per i secondi saranno abbondanti come quella di oggi o un tantino misere come la mia bistecca della settimana scorsa? Per saperlo mi toccherà tornare e riprovare la bistecca alla brace; che dispiacere!

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