E' la seconda volta che mi reco in questo ristoran...

Recensione di del 21/11/2009

Il Pellaprat

50 € Prezzo
8 Cucina
7 Ambiente
7 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Normale
Prezzo per persona bevande incluse: 50 €

Recensione

E' la seconda volta che mi reco in questo ristorante sui Navigli e ogni volta che vado e accompagno qualcuno rimango sempre soddisfatto, sia per l'ambiente, sia per le portate offerte, sempre ricercate e molto sfiziose.
Il Pellaprat è un piccolo ristorante, dall'ambiente accogliente e con un numero di posti a sedere che consente di instaurare un rapporto e una complicità con il cameriere. La cosa interessante del locale è la vista sulla cucina, che consente di ammirare i cuochi durante il loro operato e se si è attenti si riesce a carpire anche qualche piccolo segreto sulla preparazione delle portate.
Entrati nel locale ci mettiamo a sedere nei posti definiti e una volta arrivato il menu e la carta dei vini iniziamo a commentare le varie portate, si può andare da un menu di terra ad un menu di mare e la scelta è faticosa data la bontà di molte portate elencate.

Decido di optare per un antipasto di terra, cotechino in pasta brisée con salsa di castelmagno, mentre a mia sorella consiglio quello che a mio avviso è il piatto forte del ristorante, gamberi marinati con cipolle di Tropea caramellate, una vera leccornia. Mentre i gamberi sodddisfano a pieno le aspettative, non posso dire la stessa cosa per il cotechino in crosta, non solo per la scarsa quantità, due fettine sottili, ma anche perché l'abbinamento era più stuzzicante sulla carta che non nel piatto.
Come secondo continuiamo ognuno per la propria strada, quindi terra per me e mare per mia sorella. Io opto per il filetto di angus cotto in salsa di vino con tortino di patate e funghi porcini, una vera delizia sia per la bontà della carne che per l'eccellenza del tortino di patate. Il piatto di mia sorella era un filetto di branzino con purè e fuori di zucca ripieni, a dir suo molto buoni.
Terminiamo la cena con un dolce, una delle creme catalane più buone che abbia mai assaggiato, deliziosa.

La spesa finale è di 97 euro, non poco a mio avviso, nonostante possa dire di aver mangiato bene.

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