Torniamo dopo quasi un anno, sempre fiduciosi, pre...

Recensione di del 09/07/2012

Baia Chia

39 € Prezzo
10 Cucina
8 Ambiente
9 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Ottimo
Prezzo per persona bevande incluse: 39 €

Recensione

Torniamo dopo quasi un anno, sempre fiduciosi, prenotato per cinque.
La solita cordiale accoglienza, ci fanno accomodare nel dehors molto ben climatizzato.

Il menù mantiene i "classici" piatti del locale più alcune new entry abbastanza intriganti; siamo tutti sul pesce, acque minerali gasate e non, Vermentino Calasilente di Santadi, dall'ottimo il rapporto qualità/prezzo.

Ordiniamo due cozze alla "campidanese" sapide ed abbondanti, un "is cadrigheddas", piccoli gamberetti fritti leggerissimi, e due "Baia Chia"; sono quattro assaggi "corposi" di cozze, gamberetti fritti, insalata di polpo ed una capasanta gratinata; mi dicono tutto perfetto.
Due primi, spaghetti con polpa di ricci, cottura perfetta molto gustosi, due fritti di paranza (tutti i sapori del mare concentrati in un piatto godibilissimo), una grigliata mista di pesce di ottima qualità.
Infine i dessert: due seadas, nella norma, un sorbetto al mirto e due semifreddi alla cannella molto apprezzati; biscottini sardi e croccante alle mandorle, un paio di caffè.

Il tutto per un conto complessivo di 194 €.

Baia Chia sempre all'altezza.





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