Prezzo per persona bevande incluse: 50 €
Recensione
Sperimentiamo questo ristorante dopo una ricerca sul fronte delle recensioni.
L'ambiente dove veniamo accolti è una grande sala, sanza finestre, arredata in modo piuttosto anonimo. Tra l'altro, essendo per lo più vuota, il sospetto è quello di essere caduti in una "trappola per turisti". Tutt'altro.
Alto livello di servizio, professionale, cordiale, disponibile.
Abbiamo assaggiato l'antipasto mare caldo: 5 assaggi assolutamente non scontati, coraggiosi ed equilibrati. Ottimo (e abbondante). In alternativa, ci sono una quindicina di piatti molto invitanti: pesce, salumi, veg.
Siamo passati alle Linguine alla Granseola: semplice ma eseguito alla perfezione, davvero gustoso.
Poi abbiamo provato il Tataki di tonno in crosta di sesamo; ancora una volta, ottima preparazione e azzeccato l'accostamento con la salsa di peperoni.
Abbiamo bevuto vino bianco al bicchiere di ottime etichette, potendo abbinare il piatto con vitigni più o meno profumati.
Insomma, ottima esperienza: menù davvero ricco (anche per chi non ama troppo il pesce), materia prima fresca (a Milano non e' difficile, ma non scontato), preparazioni sapienti, prezzi onesti.
Da provare.
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