Abitando in zona ci sono passata davanti un sacco ...

Abitando in zona ci sono passata davanti un sacco di volte ripromettendomi sempre di provarlo e così martedì scorso ero in giro per commissioni e mi sono detta....perché no? Anche se sono da sola è l'occasione per farsi una coccola.
Il locale è un po' asettico, ma i tavolini sono abbastanza distanziati e, cosa per me molto importante, l'aria condizionata è alla giusta temperatura e non ti viene sparata direttamente nel collo da diabolici bocchettoni.

Il cameriere si è proposto senza menu e mi ha elencato una serie di piatti; avrei preferito leggermeli comodamente e ragionarci su, forse alla sera funziona così.
Ho ordinato un carpaccio di crudo composto da spada, salmone e tonno adagiati su un piccolo letto di insalata verde e poi, sentiti i commenti dei vicini, sei ostriche francesi provenienti da zone diverse che il cuoco ha provveduto ad illustrarmi prima di servirle.
In attesa mi è stato portato un piattino con due alici marinate molto delicate ed un flûte di bianco, che non saprei giudicare non essendo un'esperta.
Il piatto di antipasti crudi era sublime, condito, non esageratamente, con del buon olio extra vergine di oliva e le ostriche, distinte per provenienza e per gusto, veramente fresche e profumate.
Per dessert un sorbetto al limone cremoso e non "ghiaccioloso", come piace a me e, per concludere, caffè.

Il personale è molto gentile e disponibile, sia nel dare spiegazioni che nel seguire le ordinazioni.
Insomma, alla fine ho prenotato per una sera della prossima settimana, perché intendo tornarci per assaggiare anche i piatti cotti.

In totale per un antipasto di carpaccio, un piatto con sei ostriche, un'insalata, un sorbetto, un caffe più acqua, ho speso € 50,00, non è pochissimo ma ne valeva assolutamente la pena.