Il locale è arredato in modo normale ma pulito. Fa...

Il locale è arredato in modo normale ma pulito. Fa bella mostra di sè al centro della sala una barca piena di pesce molto fresco. Il personale è molto gentile ed i camerieri dei veri professionisti nello sfilettare i pesci. Si viene accolti da un aperitivo con un prosecco non proprio meraviglioso. Segue un assaggio di pesce in carpione. In due un piatto con otto ostriche con tanto di certificato di provenienza (Bretagna). Un'ottima tartare di pesce misto, un antipasto caldo di aragosta, granseola, gianchetti e cozze. Di secondo un branzino spinato e con spolverata di pan grattato, io un dentice alla siciliana. Il tutto annaffiato da una buona bottiglia di Sylvaner. Un'ottima tart-tatin ed un fumante peccato al cioccolato terminano la cena. Non si viene assolutamente smentiti sul fatto che a Milano si mangia un pesce eccellente e questo ristorante lo sa proprio cucinare.