Premetto che la descrizone di Reba del giugno 2005...

Recensione di del 11/12/2005

Antiga Ustaia Zita

16 € Prezzo
8 Cucina
6 Ambiente
9 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Buono
Prezzo per persona bevande incluse: 16 €

Recensione

Premetto che la descrizone di Reba del giugno 2005 è molto dettagliata e azzeccata. Su indicazione di un'amica "indigena" sono stato a cena da Zita una piovosa domenica di dicembre. Eravamo in due e le poorzioni erano decisamnete abbondanti.

Per cominciare tagliolini di farina di castagne al pesto, a seguire cinghiale in umido con pinoli e olive e per finire una fetta gigante di torta di mele.

Il tutto annaffiato da mezzo litro di vino rosso della casa e da acqua minerale.
Dulcis in fundo un bicchierino di liquore casalingo al finocchietto selvatico; originale, a chi piace il finocchietto.

Che dire? Non avremo mangiato quanto ci ha descritto Reba ma data la stagione e la giornata piovosa la cucina forse offriva una scelta più ridotta. E'comunque da consigliare per la gentilezza della titolare e per la genuinità dei cibi, oltre al prezzo tutto sommato contenuto.

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