Prezzo per persona bevande incluse: 45 €
Recensione
Locale su collina panoramica in Valbisagno, con bel giardino frequentato da simpatici pennuti. Vedo che sono il primo recensore, siamo andati, in due, a pranzo alcune volte in questo ristorante.
Locale ben attrezzato, pulito, titolari e personale simpatici e gentili, direi un locale da affari, nel senso che in zona sono presenti diverse aziende che usano ancora un pranzo, magari veloce ma al ristorante, anzichè il solito spuntino al bar. La sera non so, ma mi sembra adatto a cerimonie.
Troneggia al centro sala il braciere condotto dall'esperto Fulvio, tra l'altro il braciere ha un tiraggio che non espande il minimo odore o fumo.
La specialita del locale è la carne, di vario tipo, da bistecca, filetto, angus, salsiccia, toscana, americana, agnello, altri animali, per tutti i gusti insomma, ed anche il pesce ha una sua presenza, cotto peraltro in cucina. Gli antipasti sono un po' monotoni, di terra, di mare o salumi di cinta (ottimi). Primi vari, ai funghi, di mare, con lepre, trofie con castagne al pesto, sempre abbondanti, buona la pasta e abbondante il sugo.
Abbiamo mangiato i primi al sugo di lepre, un secondo misto carne e uno misto salumi, gelato, dolce. Vino Syrah, caffè e ammazza..il tutto, valido e abbondante fin troppo. Ammazzacaffè offerti e apprezzo sempre questo.
Dopo tanti elogi devo fare qualche appunto: il menu a voce, peraltro appeso all'ingresso coi relativi costi, e vino da scegliere o a voce o a vista con le bottiglie su uno scaffale. Il tutto comunque non riserva sorprese economiche, siamo sulla stessa linea ma un locale simile a mio avviso dovrebbe avere menu e carta per tavolo, anche considerato che tre contitolari, tra cui due gentilissime signore e sorelle, risultano sommelier.
Il conto non riserva sorprese e in genere sembra forfetizzato in base a quante portate si mangiano.
Si esce sazi ma abitiamo poco lontano...
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