Siamo tornati in questo ristorante nei vicoli di G...

Recensione di del 30/10/2010

Cantine Squarciafico

41 € Prezzo
8 Cucina
9 Ambiente
8 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Buono
Prezzo per persona bevande incluse: 41 €

Recensione

Siamo tornati in questo ristorante nei vicoli di Genova dove ci siamo sempre trovati bene. Il menu è sempre variato ed è sia di pesce che carne. Come antipasti abbiamo scelto il capriccio dello chef, un tris di ostrica gratinata (non mi è piaciuta), gamberone croccante con salsa verde (discreto), capasanta con scaglie di mandorle e riduzione di aceto balsamico (molto buona), altri invece hanno preso carpaccio di ombrina con tartufo bianco (molto buono). Come secondo piatto stoccafisso accomodato alla ligure che era davvero eccellente e per chiudere con il dessert tarte tatin (discreta), mentre altri hanno preso la millefoglie (buona). Come vino abbiamo scelto un pinot nero della cantina Muri Gries di Bolzano che costava venti euro e quindi in linea con i prezzi della zona. Il servizio e la pulizia sono stati molto buoni come sempre, accettano i cani senza problemi. Prezzo 41 euro a testa.

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