Piacevole serata

Recensione di del 28/02/2013

Franz

50 € Prezzo
7 Cucina
7 Ambiente
8 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Buono
Prezzo per persona bevande incluse: 50 €

Recensione

Abbiamo provato questo ristorante ben recensito in più siti e, malgrado la strada e il tempo un po' inclemente, ne è valsa la pena. L'accoglienza del "Franz" è stata gentile e garbata. La sua professionalità ci ha accompagnato durante la scelta dei piatti e i suoi consigli sono stati molto utili.
Ottimi gli antipasti caldi e freddi e tutto il pesce in generale, ma altrettanto i dolci. Simpatica l'idea delle compressine lievitanti lavamani e della tavolozza con i lunghi grissini di fattura artigianale.
Credo che ci torneremo ancora.
Al momento del conto abbiamo avuto il piacere di conoscere Jessica, moglie e chef. Che piacevole serata!

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