Nuova visita al Giapponese comasco. Clima gradevole con poca gente e aria condizionata alla temperatura ideale. Salviettina per le mani profumata al saluto iniziale.
La signora prende le ordinazioni e poi ci porta un assaggio di “alghe all'aceto di riso con sesamo” veramente eccellente.
Mia moglie prende “sushi e sashimi grande” io opto per del “manzo alla piastra”.
Il pesce, come sempre, freschissimo e fatto veramente a regola d'arte; non si sbaglia mai, qui.
Birra Kirin fresca al punto giusto e servizio sempre molto rapido.
Accompagniamo le pietanze con riso la vapore (lo consiglio sempre) e anche acqua gasata e naturale.
Io prendo anche “sushi con tonno”: perfetto.
Sono goloso e chiudo con una fetta di “semifreddo alla soia”. Un po’ dolce, ma a me soddisfa molto, si può però optare per gelato alla soia.
Il GIAPPONESE PER ECCELLENZA, sempre soddisfacente.
Costo proporzionato totale euro 67,00
