Prezzo per persona bevande incluse: 24 €
Recensione
Trattoria dall'aspetto datrattoria che pare badare piu' alla sostnza che all'apparenza.Sicuramente accogliente.
Si parte con antipasti di salumi, olive ascolane e verdure pastellate (fritte).
Antipasto per due da dividere in tre e ci sta, porzioni generose. Salumi normali, olive ascolane medie everdure pastellate surgellate (peccato!!!).
Secondi: 3 che confermano la generosità delle porzioni:
- Ravioli al tartufo, buoni e ben fatti
- Ravioli con funghi, salsiccia e tartufo...idem come sopra, peccato per l'uso della panna.
- Maltagliati al formaggio di fossa, buoni ma anche qui...forse la panna fa capolino.
La forma irregolare dei maltagliati e dei ravioli, ne tradiva la produzione casalinga.
A chiudere due verdure di campo saltate in padella con l'immancabile peperoncino.
Vino, si inizia con un anonimo bianco frizzante (1/4 di litro) consigliato dal proprietario, giusto per gli antipasti e che mi sento di sconsigliare e si continua con 1 solo calice di onesto Montepulciano d'Abruzzo.
Due caffe' ed il conto... 72 euro. Onesto!!!
