Il posto lo conoscevo e sono ritornato per una rip...

Il posto lo conoscevo e sono ritornato per una ripatriata di amici "a colpo sicuro".
Non è un posto dove andare per mangiare tanto e spendere poco, piuttosto un luogo dove pagare un giusto prezzo per un'ottima qualità.
Abbiamo degustato: guanciale alle mandorle, "slinzega" di manzo,
salame "bio" da allevamenti allo stato brado, taleggio stagionato in grotta;
paccheri al ragù di bufalo con porcini; grigliata di Chianina (400 grammi capolombo, bavette e salsiccia di pura Chianina”).
Grumello Riserva D.O.C.G.(2003); Primitivo di Manduria D.O.C. (2007);
Morellino di Scansano D.O.C. (2007).
Tutto ottimo!
Il tutto per 199 (i miei amici avevano preso invece della grigliata e una costata da 650 grammi).