Nell’entroterra di Sestri Levante, tra il verde di...

Nell’entroterra di Sestri Levante, tra il verde di una zona boschiva ed un raro campo da calcio (per il luogo collinoso) ci siamo fermati con la famiglia a mangiare presso il San Giovanni a Casarza Ligure. Il posto è semplice e ordinato, curato da una conduzione famigliare che con passione propone una cucina di pesce ordinaria per la zona e per questo buona e di carattere.
Il locale è vuoto in un sabato a pranzo, forse perché sono le dodici e trenta.
La sala è luminosa ed i tavoli sono ben apparecchiati. Nell’insieme il ristorante è bello e accogliente.

Incominciamo con un antipasto Degustazione “San Giovanni” (13 €) dove risaltano i sapori del fritto e dei gamberi. Sono da assaggiare anche le acciughe e salmone marinati (12 €).
Come primo, buonissimi gli spaghetti ai gamberoni (minimo per due persone) semplicemente rosolati ed uniti con il pomidoro agli spaghetti; forse avrei aggiunto più aglio (15 €). Mia moglie ha assaggiato i ravioli di pesce con sugo di scampi (13 €) ed era molto contenta ma come sempre non mi esprimo sui piatti altrui; l’aspetto era certamente invitante.
Come secondo: fritto misto del Golfo (13 €) un fritto veramente leggero, il pesce sicuramente freschissimo.
Come vino un buon Laurein Rosé Tramin (12 €).
Per finire ho assaggiato la torta al cioccolato con gelato alla menta (7 €) che non ha soddisfatto le aspettative: l’abbinamento non era particolarmente armonioso.
Nel complesso abbiamo mangiato bene, tutti soddisfatti, e anche il prezzo ci è sembrato corretto. Forse per la crisi o forse per coincidenza ma siamo andati via e non era arrivato ancora nessuno.
Costi per la mia persona: vino 13 €, antipasto 13 €, primo 15 €, secondo 13 €, dessert 7 € acqua e coperto 5 €.
Costo pasto completo persona 66 €.