Siamo in cinque ed abbiamo prenotato in questo piccolo ristorante molto rustico alle porte di Casale.
I piatti da scegliere non sono molti, noi siamo saltati direttamente ai primi, dove si poteva scegliere tra agnolotti, tagliatelle e gnocchi, che si potevano abbinare a circa una decina di sughi diversi.
Io ho preso agnolotti con crema di Castelmagno, molto buoni nel complesso, peccato che la porzione lasci un po' a desiderare.
Passiamo ai secondi. La specialità della casa è la carne alla brace, quindi opto per una grigliata mista: devo dire che la carne in effetti è ben cucinata, però anche in questo caso le razioni non sono così straordinarie.
La vera sorpresa della serata, che mi ha un po' risollevato il morale è il dolce: un cestino di pastasfoglia con crema di zabaione e cioccolato: è una vera prelibatezza, da leccarsi i baffi.
Il tutto è stato condito da un buon vino sfuso della casa.
L'ultima vera pecca è il servizio, voto 4. Sono stati lenti, poco gentili e con errori di ordinazioni. Magari non erano in serata.
