Ci siamo recati in 12 il venerdì sera al Yama Sushi: complice la nevicata dei precedenti giorni, è stato abbastanza difficile trovare parcheggio. Dopo aver aspettato l'arrivo di tutti i nostri amici, possiamo finalmente iniziare ad ordinare. Ovviamente la formula scelta è quella del All you can eat: con 19,90 € si può ordinare una buona varietà di piatti. Il servizio però non è dei migliori: ci viene imposto di ordinare tutto subito e non fare almeno un paio di giri di ordinazioni e ci ritroviamo così sommersi di portate tanto che facciamo fatica a disporle sul tavolo. Il sushi speciale è di buona qualità e abbondante, il sashimi che ho ordinato non è mai arrivato (e credo non sia una coincidenza), la tempura non è male ma è completamente senza sale (il che credo coincida con i dettami della cucina giapponese che ricerca sapori blandi), il riso con uova e pollo è onesto ma niente di speciale, gli spiedini buoni ma miseri nella quantità (immaginare di pagare 9 euro per due pezzetti di pollo mi pare una follia). Gli spiedini di manzo di un mio amico erano invece immangiabili, la carne era troppo dura. Diverse portate oltre al sashimi non sono arrivate o sono arrivate sbagliate. Nel complesso se cercate una mangiata di quantità con una buona qualità ma senza avere molte pretese sul servizio (e sul fatto che vi arriveranno tutti i piatti come li avete ordinati) è un buon investimento, resto comunque molto deluso dal personale.
