Trattoria di livello

Recensione di del 12/06/2018

Trattoria Porteri

20 € Prezzo
8 Cucina
8 Ambiente
8 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Normale
Prezzo per persona bevande incluse: 20 €

Recensione

Sono stato diverse volte in questa bella trattoria in Borgo Trento. Devo correggere il mio primo giudizio forse dato un po’ troppo frettolosamente.

Ora avendo provato numerosi piatti tutti ben eseguiti, ho una visione più completa.

Materie prime di qualità che vengono rispettate da preparazioni semplici ma non banali.

Tra i vari piatti consiglio le preparazioni a base si anatra, ottima la coscia cotta a bassa temperatura come anche il ragù, molto buoni nel nuovo menù le mezze maniche alla carbonara di tonno con zucchine. Servizio sorridente che fa sempre piacere.

Un buon ristorante dove pranzare un un ambiente rilassante. Consigliato.

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