Incuriosito dalle recensioni ho deciso di provare ...

Incuriosito dalle recensioni ho deciso di provare questo ristorante a Bosnasco, in Oltrepò, 10 km dopo Stradella. Arrivati io e la mia ragazza parcheggiamo nel piccolo cortile privato, ma adatto ad ospitare le macchine di tutti i clienti. Il ristorante è piccolo, accogliente e ben arredato e i gestori sanno fare molto bene il proprio lavoro. Accolti sulla porta ci accompagnano cordialmente al nostro tavolo e poco dopo ci illustrano le pietanze del giorno.

Iniziamo con dei salumi tipici come antipasto, con tartine e insalata russa con patate al posto della maionese. Tutto ottimo.
Per primo ordiniamo dei ravioli di carne con speck e prezzemolo.
Per secondo un brasato di cinghiale con polenta.
Il tutto accompagnato da una bottiglia di Bonarda, una bottiglia d'acqua e una Coca Cola.
La scelta dei piatti è abbastanza varia, non alla carta perchè il menu va in base alla cucina del periodo e alla freschezza degli alimenti.
Per finire un delizioso tiramisù, caffè e un digestivo mai provato: il Barolo chinato, molto buono.

Sazi e soddisfatti dopo esserci complimentati per la cucina e scambiato due parole con i titolari, ci siamo diretti verso casa.
In breve il locale è molto accogliente e la cordialità dei gestori lo rende un posto piacevole per passare una serata un po' diversa, tranquilla e a base di cucina ottima, tipica del territorio collinare pavese. Consiglio vivamente di provare e di prenotare.
Prezzo totale: 50€. Rapporto qualità/prezzo ottimale.