Gyreria più che taverna, in centro storico. Fretto...

Recensione di del 08/04/2008

To Steki

22 € Prezzo
6 Cucina
7 Ambiente
7 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Buono
Prezzo per persona bevande incluse: 22 €

Recensione

Gyreria più che taverna, in centro storico. Frettolosa nel servizio ed economica nei prezzi. Tuttavia il locale è bello nella sua semplicità: muri bianchissimi, travi a vista in legno chiaro, così come i minuscoli tavolini dove si è costretti a mangiare gomito a gomito. Un lungo bancone bar e foto di vecchie locandine pubblicitarie dell'immediato dopoguerra completano il quadro. Apparecchiatura con tovagliette e tovaglioli di carta.
Ci metterò un po' a frenare la corsa di un cameriere per riuscire ad ordinare.

Nell'ordine: pane pita, fagioli giganti con cannella, pikilia to steki, karidopita. Il tutto accompagnato da una Coca Cola e un litro di acqua naturale.
La pita è pallida (cioè poco cotta) e senza sale né origano. I fagioli sono veramente giganti, con passata di pomodoro, prezzemolo e cannella: piatto che non ho capito. La pikilia è un piatto misto che prevede un assaggio di salse: salsa di patate e aglio, salsa di formaggio piccante, salsa di melanzane, salsa tzatziki, salsa di uova di pesce, formaggio feta olio e origano, carne di maiale cotta su ghyros. Le salse sono discrete anche se quella di formaggio è molto liquida e lo tzatziki è del tutto privo di aglio. La carne del ghyros è saporita e croccante. La feta è di bassa qualità, quasi insapore. Molto buona invece la karidopita, uno dei pochi dolci fatti in casa. Questa è una torta a base di cioccolato e noci, ricoperta nuovamente da cioccolato e noci.
Conto 22 euro.

Ambiente piacevole anche nella sua confusione e nel sovraffollamento degli spazi, complice probabilmente la simpatia contagiosa dei camerieri. Cucina abbondante nelle porzioni: di quantità più che di qualità.
Si possono mangiare al tavolo anche panini con carne e pita guadagnando così un ottimo rapporto qualità/prezzo.

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