E' un albergo, pizzeria, ristorante, che si trova ...

Recensione di del 16/12/2004

Locanda Dello Sterlino

25 € Prezzo
7 Cucina
5 Ambiente
7 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Normale
Prezzo per persona bevande incluse: 25 €

Recensione

E' un albergo, pizzeria, ristorante, che si trova su una delle vie principali di Bologna, esteriormente molto gradevole, l'interno è un po' vecchio stampo anni '70-80 ed un po' privo di personalità.
Però, sarà che me lo ricordo fin da quando ero piccola, saranno i camerieri anziani, ma ha un atmosfera famigliare molto confortevole e rilassante. Non so se fanno pizza a mezzogiorno, me la ricordo moderatamente tristanzuola.

Parliamo della cucina regionale, e bolognese (araba fenice con i tempi che corrono... speriamo che sia una fenice di quelle che resuscitano, prima o poi): le lasagne sono buone come anche la gramigna alla salsiccia, onestissima la cotoletta alla petroniana, piatto che ho visto stravolgere in talmente tanti modi da far pensare che S. Petronio fosse stato un viaggiatore assiduo nelle varie regioni italiane.
Questa invece era davvero come il faut, non troppo besciamellata, non pomodorosa, insomma, giusta.

Sperando in un miglioramento della veste grafica ed estetica del menu', trovo che sia un buon posto per un pranzo non particolarmente impegnativo, a Bologna, anche se un poco fuori dal centro.

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