Dopo otto mesi torniamo al Peruzzi, curiosi di vedere se l'ottima impressione della prima volta verrà confermata o meno.
Tralascio la descrizione dell'ambiente e del locale già segnalata precedentemente e, non essendoci sostanziali variazioni, passiamo alla cena di sabato scorso.
Siamo in quattro e non vogliamo abbuffarci ma rendere la cena una piacevole passeggiata gastronomica per cui, visto anche l'orario abbastanza precoce, decidiamo di partire con un aperitivo e qualche stuzzichino.
In tre sciegliamo Rhum Cooler ed una persona un analcolico della casa, che arrivano ben fatti, con il giusto equilibrio alcolico i primi ed un non eccessivo gusto dolce il secondo; accompagneranno l'aperitivo un assaggio di polipetto in insalata, un bocconcino di mozzarella di bufala con prosciutto crudo ed un bel gamberone di Santa Margherita crudo.
Dopo si passa subito agli antipasti.
Quattro ostriche, tartare di pesce con finocchietto e sapori d'arancia, sedano e carote cotti nel ghiaccio ed una pizza margherita (chiesta espressamente da noi!). Ogni cosa è stata di notevole qualità e presentata con stile. Anche la pizza, seppur non da Guinness, ci ha lasciato soddisfatti.
Dal menu sciegliamo anche i primi.
Tre risotti di mare cotti in tre differenti brodi di pesce ed un piatto di gnocchetti bottarga e gamberi. Tutti e due i piatti sono ottimi, con un accento in più per i risotti.
Saltiamo i secondi piatti per motivi di "panza" ma non disdegnamo un paio di dolci, che alla fine saranno cinque, tra cui un tortino di cioccolato al peperoncino, squisito, e tre bis di millefoglie con fragole e crema chantilly e torta di mele alla cannella, tutti apprezzati notevolmente.
Ad accompagnare la cena due bottiglie di acqua gassata, una bottiglia di Sauvignon di Forchir del 2011 (discreto), mentre con il dolce un ottimo Zibibbo siciliano di Casano ha aiutato non poco la nostra coscienza!
Nessuno prende il caffè, ma i due maschietti non si esimono dal buon bicchiere di Oban 14 anni che richiederà un piacevole bis.
Alla fine il conto sarà di circa 168 € che confermeranno l'ottima scelta di venire in questo bel ristorante.
