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Recensione di del 16/03/2017

La Tana

48 € Prezzo
9 Cucina
9 Ambiente
9 Servizio
Rapporto qualità/prezzo: Buono
Prezzo per persona bevande incluse: 48 €

Recensione

Per me questo locale è sicuramente tra i migliori di Bergamo Alta: ottimi piatti ben preparati e ben presentati, servizio gentile ed accurato.

Il locale è gestito da due fratelli, uno come chef e uno a servire, ottima selezione dei vini; mi è stato consigliato un Incrocio Manzoni, che non cooscevo, ottima scelta. (14,00 euro).

Questi i piatti assaggiati:

- Baccalà mantecato servito su crostoni di polenta di castagne, accompagnato da spicchi di carciofi trifolati (12,00 euro)

- Stracotto di asino con polenta bergamasca (16 euro)

- Dessert, caffè, acqua (6 euro)

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02/03/2016 / Veby

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