Abbiamo prenotato in questo posto causa una amica incuriosita da un servizio visto alla tv ed essendo tutti in vacanza lì vicino abbiamo deciso di provare.
Beh, merita assolutamente una visita se si è lì intorno. Il locale non è grande ed è arredato in puro stile altoatesino in un ambiente in cui la fa da padrone il legno; il servizio è cordialissimo, premuroso ed attento e direi anche paziente visto che non si sono per nulla lamentati dei quattro bimbi piccoli al nostro seguito che hanno sgambettato per tutta la sala quando non impegnati a tavola.
L'offerta culinaria è degna di menzione ed utilizza materie prime di ottima qualità ed un accostamento di sapori tipici del luogo.
Hanno suscitato notevoli apprezzamenti tra le varie portate la testina di vitello, le mezzelune di segale ripieni di rapa rossa e ricotta saltati al burro di timo e, personalmente, un guanciale con contorno di Herrengröstel e rape stufate. Molto apprezzabili anche i dessert, tra cui gli gnocchi di ricotta con composta di mele e prugne sono stati secondo me il più interessante. Non saprei dire com'è la carta dei vini perchè non l'ho letta e mi sono fidato delle scelte dei miei amici.
In conclusione un locale che merita una visita se si è in zona perchè non si rimarrà delusi.
