Buenos Aires

E' un sabato sera quando alcuni amici mi invitano ad aggregarmi a loro per la cena in questo ristorante e, conoscendolo come molto rumoroso, con una certa titubanza, accetto per il piacere della loro compagnia.

Arrivati al locale, attraversata la rumorosa sala principale, ho la piacevole sorpresa che il nostro tavolo è in veranda, non silenziosa ma decisamente più vivibile.

Qualcuno ordina il primo o una pizza, i più optiamo per il loro "Buenos Aires", un intero filetto di Angus di poco meno di 2 kg che mangeremo in sei.

Per il vino optiamo per un onesto Chianti Classico Gallo Nero che, come spesso accade, ci viene servito troppo caldo e che facciamo abbassare di temperatura con acqua e ghiaccio.