Data recensione
15/06/2018
Cucina
10
Ambiente
10
Servizio
9

Grande cucina in grande location

Il Teatro recensito da

Rapporto qualità/prezzo: Ottimo
Prezzo per persona bevande incluse: 58 €
Recensione
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Consigliati da amici e dopo avere visto la trasmissione 4 hotel che vedeva vincitrice questa favolosa location e, devo dire colpiti dalla classe del direttore per come si è comportato nella puntata, abbiamo deciso di fare visita al ristorante Il teatro.

Ambientazione unica, con apparecchiatura splendida. Servizio veloce ed attento ma soprattutto... la cucina.

Tutto delizioso dal timballo di melanzane e mozzarella di bufala con crema di parmigiano, ai plin ripieni di stracotto di vitello. Dalla battuta con crema di peperoni ed acciuga al risotto ai porri di Cervere e caramello di aceto.

Buono oltre misura il filetto alla Rossini con scaloppa di fegato grasso.

Cannoncino al cioccolato con bunet caramellato super.

Prezzo? 4 portate 60 euro. La trasmissione aveva ragione: al top in tutto.



Mappa

Il Teatro

Via Nostra Signora del Popolo, 9

12062 Cherasco (CN)